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Sodbrennen

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Sodbrennen

Beitrag von Admin am Fr 13 Jun 2008, 09:19

Hallo alle zusammen,

gegen Sodbrennen gibt es ganz einfache Dinge. Die meisten kennen den Trick mit einem Glas Milch, jedoch finde ich, dass diese Methode zu lange dauert. Bei mir persönlich wirkt eine Natriumhydrogencarbonat-Lösung, oder besser bekannt unter dem Namen Natron, was auch in Backpulver als Backtriebmittel oder in Brause steckt, am schnellsten. Natronlösung ist eine Lauge und neutralisiert die überschüssige Magensäure direkt.
Für die Lauge gibt man ungefähr einen Teelöffel Natronpulver in ein Glas mit lauwaren Wasser und löst das Pulver unter ständigem Umrühren auf.
Diese Lösung schmeckt etwas eigenartig aber hilft cheers Natron kann man überall im Supermarkt unter dem Namen Hausnatron o. ä. kaufen. Ist sehr preiswert und kann noch für vieles mehr verwendet werden: z. B. habe ich, als ich eine Pilz-Käsesoße gekocht habe, einen gestrichenen Teelöffel Natronpulver hinzu gegeben und, wie jeder weiß reagiert Natron mit Säure -> es entsteht Kohlenstoffdioxid (CO²), es wurde sehr locker und lag später auch nicht so schwer im Magen. Das war eine sehr interessante aber auch leckere Erfahrung Very Happy

MfG
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